🍴 Ritiro culinario nel cuore della Francia 🍇

Introduzione

Benvenuti in un indimenticabile viaggio culinario nella pittoresca regione della Linguadoca, in Francia! Unitevi a noi per un ritiro di una settimana nell'incantevole Domaine Majou, dove l'arte culinaria incontra gli splendidi paesaggi della campagna francese. Questa esperienza immersiva è pensata sia per chef esperti che per appassionati di cucina casalinga che desiderano affinare le proprie competenze in un ambiente piacevole e stimolante. 🌿

Panoramica del ritiro

Questo ritiro offre non solo corsi di cucina, ma anche un'esplorazione del patrimonio culturale che si cela dietro la gastronomia francese. Sotto la guida delle rinomate chef Kathryn Gordon e Jessie Riley, scoprirete in prima persona come il cibo possa raccontare storie e creare legami. Dai mercati locali ricchi di prodotti di stagione ai pasti conviviali condivisi attorno a un tavolo comune, ogni momento è pensato per celebrare l'arte culinaria e la gioia di stare insieme.

Cosa è incluso

Il pacchetto per il vostro ritiro include:

• 6 notti di alloggio
• Colazione giornaliera, 5 pranzi e 5 cene
• Drink di benvenuto all'arrivo
• Acqua, tè e caffè a disposizione durante tutto il soggiorno
• Escursioni e attività di gruppo
• Attività serali, tra cui kirtan e serata cinema
• Workshop specializzati ed escursioni enogastronomiche
• Una borsa del mercato dei sapori dell'Aude piena di prelibatezze locali e un grembiule per i tuoi corsi di cucina
• Supporto pre e post-ritiro da parte del nostro team
• Tutti i trasporti durante il ritiro e l'accesso Wi-Fi sono inclusi

Prezzi e date

Il ritiro si svolge in date selezionate durante l'anno ed è soggetto a disponibilità. Il prossimo ritiro si terrà dal 24 al 30 giugno 2026.

Il prezzo per il ritiro parte da:

• Camera e bagno in comune: 5.832 dollari USA a persona
• Camera privata con bagno in comune: 6.068 dollari USA a persona
• Camera e bagno privati: 6.304 dollari USA a persona

I prezzi includono tutte le attività del ritiro, l'alloggio e i pasti come sopra indicato.

Organizzatori e team di docenti

Il ritiro è condotto da Alison Hurt, una professionista del settore dell'ospitalità e della ristorazione con oltre 25 anni di esperienza. Grazie al suo background nella gestione di ristoranti e nello sviluppo di prodotti, porta con sé passione e competenza. Insieme ad Alison, ci saranno le acclamate chef Kathryn Gordon e Jessie Riley, la cui vasta esperienza culinaria e la cordialità creano un ambiente unico e stimolante per l'apprendimento.

Centro di ritiro e ubicazione

Domaine Majou sorge all'interno di una tenuta di 8,5 ettari, immersa nelle dolci colline dell'Aude, a soli 20 minuti dalla storica Carcassonne e a 45 minuti da Tolosa. La tenuta coniuga il fascino rustico con i comfort moderni, offrendo alloggi splendidamente ristrutturati, una cucina professionale didattica e splendide terrazze per piacevoli pasti. Questa posizione serena offre lo scenario perfetto per rilassarsi, rigenerarsi e riconnettersi con la natura.

Cibo e nutrimento

Durante il vostro soggiorno, potrete gustare 6 colazioni, 5 pranzi e 5 cene preparati con ingredienti di provenienza locale. I menù sono flessibili e possono adattarsi a diverse esigenze alimentari, garantendo a ogni ospite un'esperienza culinaria appagante e deliziosa.

Recensioni e esperienze dei cani

I partecipanti hanno descritto il ritiro come "trasformativo", sottolineando la calorosa atmosfera di comunità creata da Alison, Kathryn e Jessie. Gli ospiti apprezzano i corsi di cucina pratici che uniscono la tecnica ai sapori locali, e molti esprimono gratitudine per le amicizie nate durante i pasti e le storie condivise. Gli splendidi paesaggi e l'ambiente sereno arricchiscono l'esperienza complessiva, permettendo agli ospiti di immergersi completamente nella gioia di cucinare. 🌼

Perché scegliere questo ritiro

Se desiderate approfondire le vostre competenze culinarie assaporando al contempo l'autentica cultura e gastronomia francese, questo ritiro fa al caso vostro! Con workshop coinvolgenti, escursioni in vivaci mercati locali e serate trascorse a gustare cene in compagnia di altri appassionati di cibo, non solo acquisirete nuove abilità, ma tornerete a casa con un ricco bagaglio di esperienze e contatti.

Unisciti a noi al Domaine Majou, dove ogni piatto racconta una storia e ogni momento è una celebrazione della vita, dell'amore e dell'arte culinaria. Non vediamo l'ora di darti il ​​benvenuto in questa splendida parte del mondo! 🍷