Abel Jalal

ARCHETIPO: Umile creatore e alchimista. Un essere premuroso che vive in piena e sincera gratitudine. RUOLO: Chef di medicina. Preveggenza inventiva per trasformare il mondo culinario in medicina e in un'opera d'arte mozzafiato. Guida alla respirazione olotropica. PERCORSO PERSONALE: Il mio viaggio è iniziato in tenera età quando, per la prima volta, ho saputo cosa fosse la solitudine, la non identificazione e il non sapere assolutamente che sapore avesse l'amore, in qualsiasi forma. Dopo molti cambiamenti di luoghi e ambienti, nessuno si è avvicinato, nemmeno un po', ad accarezzare il profondo vuoto che viveva dentro di me. E senza avere la minima idea che stavo costruendo un solido muro intorno al mio cuore. È nata mia figlia. E per la prima volta ho capito chi sono, ho capito cos'è L'UNIONE, ho capito l'essenza della vita che è AMORE e nient'altro. In tutte le cerimonie di Ayahuasca a cui ho avuto la fortuna di partecipare, è stato confermato più e più volte che l'AMORE è l'unica verità che esiste. Venti anni della mia vita sono stati dedicati alla cucina, e gli ultimi cinque a una connessione molto profonda con le piante e la macchina più perfetta che esista, il corpo umano. Se Dio è in ognuno di noi, ogni volta che cucinate, ricordate che lo fate per Dio.