Janine Meyburgh

Janine Meyburgh, fondatrice di Artisan Kombucha, un marchio di kombucha artigianale prodotto localmente in piccoli lotti e incentrato sulla salute intestinale e sulla fermentazione naturale, guiderà una delicata esperienza di degustazione educativa, illustrando come gli alimenti fermentati possano favorire la digestione, l'equilibrio del microbiota e il benessere generale, in modo semplice, accessibile e sostenibile. Questa parte della giornata darà vita al vostro percorso verso una migliore salute intestinale, attraverso la conoscenza e l'esperienza.