Mery

Cucinare è la mia passione, soprattutto la fusione tra la cucina tradizionale dalmata e quella vegana, introducendo anche le erbe dalmate come nuovo ingrediente nella cucina vegana. Il mio obiettivo è dimostrare che il cibo vegano può essere arricchito da alcuni elementi tradizionali del territorio. Parlo fluentemente inglese e italiano e ho anche una buona conoscenza del francese e del tedesco. Ho esperienza di lavoro con persone provenienti da tutto il mondo