Nicholas McLean

Nicholas, fondatore di FeedmeGreen e Slow Chef, vi introduce all'arte della degustazione consapevole, dove il cibo diventa una celebrazione nutriente e sensuale della vita condivisa con gli altri. Degustare in modo lento è una celebrazione sensoriale dei sapori locali, in cui Nicholas vi introduce all'arte della degustazione, dove l'alimentazione somatica diventa una pratica di presenza. Nicholas è anche un coach somatico specializzato in traumi, che guiderà alcune sessioni di SomaSensing profondamente rigeneranti. Nicholas affiancherà Kerry nei ruoli di preparatore del cibo e di guida e supporto per i banchetti lenti/alimentazione consapevole, oltre a condurre le sessioni quotidiane di SomaSensing